Notre carte

 

 

 

 

LES  ENTREES

 

 

Salade du Montagnard

(salade verte, jambon fumé, noix, aumônière de raclette)

 

8,50 €

Salade Savoyarde

(salade verte, lardons, œuf mollet, tomme, croûtons, tomate)

 

8,50 €

Salade du Randonneur

(salade verte, pomme de terre, lardons, comté, tomate)

 

8,50 €

Crottin de Chèvre Gratiné

(accompagné de salade aux fruits secs)

 

7,50 €

Salade Verte

 

4,00 €

Assiette de Charcuterie

8,00 €

 

 

 

 

 

 

 

LES VIANDES ET POISSONS

 

 

Escalope de Volaille Savoyarde

(escalope de volaille à la tomme de Savoie, enveloppée de jambon et gratinée)

 

14,00 €

 

 

Pavé de Charolais *

 

18,00 €

La Fondue Bourguignonne *

(env. 250gr. de bœuf charolais par pers.)

(min. 2 pers.)

 

18,50 €/pers

* : viande du Charollet à Sorbier (03)

Les viandes sont accompagnées

de pommes frites et de salade verte.

 

 

Le Gratin du Chef

(pommes de terre, andouillette, oignons et moutarde à l’ancienne gratinés au four)

Accompagné de salade verte

 

 

14,00 €

 

Viande origine C.E

 

 

Prix nets

 

 

 

 

Nos Spécialités Savoyardes

 

 

 

 

 

Tartiflette

13,50 €

 

 

Tartiflette au Saumon

15,00 €

 

 

Les tartiflettes sont accompagnées de salade verte

 

 

 

 

Fondue Savoyarde (min. 2 pers.)

13,00 /pers

Fondue Savoyarde Garnie* (min. 2 pers.)

16,10 €/pers

Fondue Savoyarde aux Cèpes (min. 2 pers.)

14,50 €/pers

Fondue Savoyarde aux Cèpes Garnie*(min. 2 pers.)

17,60 €/pers

Fondue aux Noix (min. 2 pers.)

13,40 €/pers

Fondue aux Noix Garnie* (min. 2 pers.)

16,50 €/pers

* : Les fondues garnies sont accompagnées de salade verte et jambon cru

 

 

Le Chausson (pour 2 pers.)

(reblochon, lardons et oignons cuits dans une pâte feuilletée)

28,00 €/pour 2

 

Le Chausson du Randonneur (pour 2 pers.)

(reblochon, lardons, champignons, pommes de terre et oignons cuits dans une pâte feuilletée)

 

33,00 €/pour 2

 

Les chaussons sont accompagnés de salade verte et jambon cru

 

 

Raclette à l’Ancienne (min. 2 pers.)

17,00 €/pers

 

 

(servie avec Pommes de Terre, Charcuterie et Condiments)

 

 

 

Suppléments : raclette 300gr : 6.90€

                      charcuterie : 4.00€/pers.

Servis uniquement avec la raclette et la reblochonnade

 

 

 

 

 

 

Reblochonnade (min. 2 pers.)

18,00 €/pers

 

 

(servie avec Pommes de Terre, Charcuterie et Condiments)

 

 

 

Le Mont d’Or (pour 1 pers.)

20,00 €

 

 

(1 Mont d’Or env. 500gr accompagné de charcuterie et pommes de terre)      

 

Le Mont d’Or (pour 2 pers.)

32,00 €/pour 2

 

(1 Mont d’Or env. 500gr accompagné de charcuterie et pommes de terre pour 2 pers.)

 

La Croûte Classique

13,00 €

 

 

La Croûte Forestière                      (aux Cèpes et à la Tomate)

15,00 €

La Croûte Campagnarde                                         (aux Lardons, Champignons et oignons)

14,40 €

 

Tranche de pain macérée dans du vin blanc de Savoie, recouverte de comté et d’un mélange œuf crème épices, le tout gratiné au four et accompagné de salade verte et jambon cru.

 

LES  DESSERTS

 

 

Assiette de Fromages Affinés 4,50 €

 

Verrine de Fromage Blanc  au Coulis de Fruits3,60 €

 

Gratin de fruits rouges

Nougat Glacé au Coulis de Fruits5,50 €

 

Gratin de Fruits Rouges* 5,50 €

 

Tarte Tatin* 5,50 €

 

Moelleux au Chocolat* 5,50 €

 

Profiteroles au Chocolat Noir 6,50 €

 

Fondue au Chocolat* 6,50 €

Servie avec des fruits frais

 

Café Gourmand* 6,90 €

Expresso, 2 mignardises et 1 boule de glace

 

* : ces desserts sont à commander en début de repas

 

 

 

             Coupe 2 Boules 3,80 €

             Coupe 3 Boules 5,00 €

Supplément Chantilly 0,80 €

 

Coupe Poire 6,00 €

Sorbet Poire arrosé de Poire

Coupe Génépi 6,00 €

Sorbet Citron arrosé de Génépi

 

Coupe Mont Blanc 6,00 €

Glace Vanille, Crème de Marron, Chantilly

 

Banana Split 6,50 €

 

Café Liégeois 6,00 €

 

Prix nets

 

Chocolat Liégeois 6,00 €